Zonguldak İl Sağlık Müdürlüğü daha önce kentte ve bölgede yaşanan mantar zehirlenmeleri üzerine vatandaşları uyarmıştı. Sağlık Bakanlığına göre mantar zehirlenmeleri özellikle yağışların arttığı ilkbahar ve sonbahar aylarında daha sık görülüyor.
Zehirli mantar nasıl anlaşılır?
Doğada yetişen bir mantarın zehirli olup olmadığını yalnızca rengine, kokusuna veya görünüşüne bakarak anlamak mümkün değil.
Mantarın pişirilmesi, kaynatılması veya kurutulması da her zehirli türü güvenli hale getirmiyor. Sağlık Bakanlığı, doğadan toplanan yabani mantarlar yerine güvenilir yerlerden temin edilen kültür mantarlarının tercih edilmesini öneriyor.
Belirtiler hemen başlamayabilir
Mantarın türüne göre zehirlenme belirtileri farklı sürelerde ortaya çıkabiliyor. Bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal, baş dönmesi, sersemlik, terleme ve görme bozukluğu belirtiler arasında bulunuyor.
Bazı zehirlenmelerde belirtilerin saatler sonra başlaması, tüketilen mantarın güvenli olduğu anlamına gelmiyor.
Mantar yedikten sonra rahatsızlananlar ne yapmalı?
Doğadan toplanan mantarı tükettikten sonra zehirlenme belirtisi yaşayanların vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurması gerekiyor.
Ulusal Zehir Danışma Merkezi de 114 numaralı telefon üzerinden zehirlenmeler konusunda danışmanlık hizmeti veriyor.
