Tarım ve Orman Bakanlığı, 6 Aralık 2024 tarihinde yayımladığı güncel listeyle gıda sektöründe yapılan hileleri bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlık, denetimlerde elde ettiği bulguları "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde yayımlayarak, kamuoyunu bilgilendirmeye devam ediyor.
Yeni açıklanan listede, zeytinyağı, döner, köfte ve bitkisel yağlar gibi ürünlerde yapılan hileler dikkat çekti. Bakanlık, taklit veya tağşiş yapılmış ürünleri ve sağlığı tehdit eden gıda maddelerini iki ana kategoriye ayırarak, vatandaşların güvenle tüketebileceği ürünleri seçmelerine yardımcı olmayı amaçlıyor.
Zeytinyağında Tohum Hilesi: Bakanlık, Mudanya Köy-Koop, Ada ve Lux Ayvalık Körfezim markalarına ait zeytinyağlarında tohum yağı kullanıldığını tespit etti. Ayrıca, Hatice Gecegiden adlı şahsın ürettiği bitkisel karışımlı yağda ise boya kullanıldığı ortaya çıktı.
Dönerde Şoke Edici Hile: Adana merkezli 02 Yasin Poyraz firmasının ürettiği et dönerde deri dokusu ve kanatlı et karışımının bulunduğu belirlendi. Bu tespit, dönerin sağlıklı bir protein kaynağı olarak güvenle tüketilmesi gerektiğine dair endişeleri artırdı.
Köftede Soya Kullanımı: İzmir merkezli Kazan Köfte firmasının ürünlerinde ise et yerine soya kullanıldığı tespit edildi.
Bakanlık, bu tür hileli ürünlerin önüne geçilmesi ve halkın sağlığının korunması için denetimlerini sürdüreceğini belirtti.
